Торт «К чаю»

Для теста: 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан варенья из черной смородины, 2 яйца, 2 стакана муки, 1,5 чайной ложки пищевой соды.

Для крема: 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны.

Сахар соедините с кефиром, добавьте варенье и взбитые яйца, размешайте. Всыпьте муку и соду и вымесите тесто до получения однородной массы. Из полученного теста сделайте две лепешки и выпекайте их на смазанном жиром противне в духовке. Готовые остывшие коржи пропитайте кремом (сметана, взбитая с сахаром) и соедините. Верх торта можно украсить ягодами смородины и подавать к чаю.

Реклама: ремонт спринтер, диагностика бесплатно.